Postingan

Laporan Pembuatan Kaldu Jamur

Gambar
  P embuatan Kaldu Jamur Bubuk  Daffina Mutia Andriani XII-MIPA 1 Kelompok 4 Man Kota Palangka Raya A. Latar Belakang      Kaldu biasa ditemukan di berbagai macam masakan. Kaldu ditambahkan pada masakan untuk menambah cita rasa atau disebut sebagai penyedap rasa. Penyedap rasa adalah bahan tambahan pangan yang umumnya digunakan untuk memberikan rasa gurih pada makanan, meningkatkan aroma serta rasa yang dapat mengintensifkan komponen rasa di dalam mulut saat makanan dikonsumsi. B. Deskripsi Kaldu Jamur       Kandungan asam glutamat dalam jamur tiram dapat dijadikan acuan dalam pemanfaatan jamur tiram sebagai penyedap rasa alami. Pengolahan jamur tiram menjadi penyedap rasa alami diharapkan dapat memudahkan masyarakat dalam mengkonsumsinya, memberi manfaat bagi kesehatan masyarakat serta dapat mengurangi konsumsi MSG. C. Komposisi dan Kandungan Gizi      D. Alat dan Bahan           Alat : chopper saringan pisau  wadah  talenan kompor sendok teflon   Bahan :  1 kg jamur tiram  20 siung b

Resensi Novel Mariposa

Gambar
mariposa                                                                                                          Judul                 : Mariposa Penulis               : Luluk HF Penerbit              : Coconut Books Tahun Terbit     : Desember 2018 Halaman              : 496 halaman Sinopsis Novel Mariposa mengisahkan seorang gadis cantik bernama Natasha Kay Loovi atau kerap disapa Acha yang memperjuangkan cintanya terhadap seorang laki-laki berhati beku dan super dingin–bagaikan es–dengan kehidupannya yang serba monoton, bernama Iqbal. Mereka berdua adalah siswa yang sangat pintar di sekolah. Bagi Acha, di kamus kehidupannya itu tidak ada kata ‘menyerah’, terutama untuk meluluhkan sikap dingin Iqbal dan dinding pertahanan hati Iqbal yang tidak pernah disinggahi oleh perempuan manapun. Segala penolakan dan sikap acuh tak acuh yang sering Iqbal lakukan, tidak akan membuat Acha mundur untuk mendapatkan hatinya. Bagaimana Acha bisa menyukai laki-laki berhati beku seperti Iqbal?